😍😍😍 二訪 nkụ
這次的情人節菜單特別喜歡
「柴燒中卷.海膽.東南亞醬」&
和主餐
「牛蒡汁.台東仿土雞.脆雞皮.季節時蔬」
脆皮口感超棒，極微鮮嫩多汁，
每一口都可以感受到迷人的雞肉甜味四溢❤️
✍️ 最後出場的冷熱甜點都很有特色，尤其是「新加坡早餐.椰漿吐司.班蘭葉冰淇淋」
班蘭葉口味的冰淇淋冰沁又清爽，
透出迷人的椰奶香還有不同的鹹意，
豐富層次讓人印象深刻，很好吃呢！🥰
$2800/人 情人節菜單如下：
╺ 七種蔬菜高湯.綠豆派.明太子卡士達
╺ 煙燻生牛肉.XO醬
╺ 潤餅.炸普燒鰻.豆腐奶油.山葵
╺ 東方素魚子醬.秋葵子松露油.日本山藥.味噌醬
╺ 發酵酸麵包.味噌醬
╺ 台灣宜蘭鰹魚生魚片.橄欖.發酵番茄水
╺ 柴燒中卷.海膽.東南亞醬
╺ 牛蒡汁.台東仿土雞.脆雞皮.季節時蔬
╺ 新加坡早餐.椰漿吐司.班蘭葉冰淇淋
╺ 雞蛋豆花.蒸水梨.金棗酒粕.柿子乾
╺ 蜜糖醬油麻糬.花生糖.發酵蜂蜜
╺ 自製金沙巧克力
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